The Specialyst - Zinfandel - 0.75L - 2021

Meer informatie over The Specialyst Zinfandel 0.75 liter fles

Klimaat & Terroir

Deze indrukwekkende rode wijn is afkomstig uit het befaamde Lodi in Californië, een regio die wereldwijd bekend staat om zijn uitmuntende Zinfandel-wijnen. Sommige wijnstokken in dit gebied gaan zelfs terug tot 1888, wat zorgt voor een uniek wijnbouwkundig erfgoed. De wijngaarden liggen nabij de Sacramento River Delta en profiteren van een bijzonder microklimaat met warme dagen, koele nachten en een verfrissende bries—perfecte omstandigheden voor karaktervolle wijnen.

Vinificatie

De wijn bestaat voor 95% uit Zinfandel en wordt aangevuld met een kleine hoeveelheid Petit Sirah. De rijping vindt gedurende 10 maanden plaats op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Geur & Smaak

De wijn heeft een diepe, donkere kleur met stroperige tranen in het glas. In de neus komen aroma’s van rijpe kersen, kaneel en een subtiele toets van cederhout naar voren. In de mond is de wijn vlezig en genereus, met overvloedig rijp rood en zwart fruit. De zachte, goed geïntegreerde tannines zorgen voor een harmonieuze en lange afdronk.

Weetje

Het etiket toont een legendarische figuur uit de regio—een ruiter die ’s nachts door de wijngaarden galoppeerde om de wijnstokken te zegenen voor een perfecte oogst. Een wijn met verhaal én klasse.