Tassi di Franci - Brunello di Montalcino Colombaio - 1.5L - 2016

Meer informatie over Tassi di Franci Brunello di Montalcino Colombaio Magnum 1.5 liter fles

Klimaat & Terroir

De wijngaard Vigna Colombaiolo is aangeplant in 2000 en beslaat 0,9 hectare. Deze ligt ten zuidoosten van Montalcino in de regio Castelnuovo dell’Abate, tegenover de abdij van Sant’Antimo, op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau en met een oost-zuidoostelijke ligging. De bodem is leem-klei met een laag gehalte aan stenen (minder dan 10%) en een hoog calciumgehalte.

Vinificatie

De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in houten vaten, gevolgd door een maceratie van 20 tot 25 dagen. De rijping duurt 36 maanden in kleine houten vaten van 16 tot 25 hectoliter.

Geur & Smaak

Het jaar 2016 begon met een milde en droge lente, gevolgd door een zeer warme zomer met bovengemiddelde temperaturen. Regenval in september zorgde voor een milder klimaat, ideaal voor de rijping van de Sangiovese, wat resulteerde in frisse aroma’s en zachte, evenwichtige tannines.

Weetje

Deze wijn werd hoog gewaardeerd door critici, met 94/100 van James Suckling, 95/100 van Robert Parker en 99/100 van Gardini Notes.