Serre dei Roveri - Barolo Riserva - 0.75L - 2020

Meer informatie over Serre dei Roveri Barolo Riserva 0.75 liter fles

Piëmonte geldt als de bakermat van de meest prestigieuze wijnen uit Italië. Deze reputatie heeft er mogelijk toe geleid dat de regio minder snel is meegegaan in de evolutie naar modernere wijnstijlen. Cantine San Silvestro, het wijnhuis achter Serre dei Roveri, vormt hierop een uitzondering. Sinds de oprichting in 1871 onderscheidt dit huis zich met een vooruitstrevende benadering van wijnmaken. Barolo en Barbaresco behouden hun kenmerkende kracht en complexiteit, maar sluiten ook aan bij de moderne smaakvoorkeur van internationale wijnliefhebbers. Zelfs relatief jonge wijnen zijn al bijzonder aantrekkelijk.

Geur & Smaak

Klassieke Barolo met een mooi ontwikkelde baksteenrode kleur. Gracieuze wijn met een bouquet van rood kersenfruit, viooltjes en specerijen. In de mond rijk, vol en met krachtige, zijdezachte tannines. Elke slok is lang genieten.

Wijn-Spijscombinatie

Met zijn elegante en krachtige stijl is dit een ideale wijn voor bij het diner. Uitstekend te combineren met haas, wild zwijn, gegrild rood vlees of krachtige kazen.