Le Macchiole - Paleo Rosso - 0.75L - 2020

Meer informatie over Le Macchiole Paleo Rosso 0.75 liter fles

Le Macchiole is gevestigd in Bolgheri, aan de Etruskische kust in Toscane. Tussen de heuvels en de zee ligt een betoverend landschap met bossen, wijngaarden en olijfbomen. Sinds 1983 worden hier de wijngaarden van Le Macchiole verbouwd. Als pionier in het produceren van single vineyard-wijnen heeft Le Macchiole zich gevestigd naast gerenommeerde namen als Tenuta San Guido en Tenuta Ornellaia.

Vinificatie

De fermentatie duurt 25 dagen in betonnen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in nieuwe eikenhouten barriques.

Geur & Smaak

De naam Paleo verwijst naar een wild kruid dat voorkomt aan de Toscaanse kust. Het staat symbool voor een sterke lokale identiteit en de vastberadenheid om elk doel te bereiken.