Croce di Mezzo - Rosso di Montalcino Molino della Croce - 0.75L - 2022

Meer informatie over Tenuta Croce di Mezzo Rosso di Montalcino Molino della Croce 0.75 liter fles

Deze verfijnde rode wijn komt uit het hart van Toscane en is volledig gemaakt van Sangiovese-druiven uit de heuvels rond Montalcino. Het resultaat is een harmonieuze wijn vol karakter, met rijp rood fruit, zachte kruiden en fluweelzachte tannines.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden liggen op de glooiende heuvels rond Montalcino, waar het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor een optimale rijping van de Sangiovese-druiven.

Vinificatie

De wijn wordt op traditionele wijze gevinifieerd, met zorgvuldige temperatuurcontrole tijdens de fermentatie om de fruitexpressie te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten om complexiteit en structuur te ontwikkelen.

Geur & Smaak

In de neus aroma’s van rijpe kersen, rood fruit en subtiele kruidigheid. In de mond sappig en levendig, met verfijnde tannines en een evenwichtige afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Deze Rosso di Montalcino combineert uitstekend met gegrild vlees, pastagerechten met tomatensaus en gerijpte kazen.