Domaine Rois Mages - Rully Plante Moraine Chardonnay - 0.75L - 2023

Meer informatie over Domaine Rois Mages Rully Plante Moraine Chardonnay 0.75 liter fles

In de jaren tachtig vestigden Anne-Sophie en haar man zich in Bourgogne, waar zij een perceel kochten in Rully. Hun zoon Felix, oenoloog en wijnmaker, sloot zich in 2009 aan bij het domein. Domaine Rois Mages beslaat 11 hectare in Rully, Bouzeron en Beaune, met zeven microklimaten. Het domein respecteert druif en terroir nauwkeurig, wat resulteert in verfijnde, levendige wijnen met een mineraal karakter en een evenwichtig smaakpalet. De wijnen rijpen twaalf maanden op houten vaten en daarna nog een tweede winter op droesem in roestvrij staal, wat zorgt voor extra complexiteit en finesse.