Herdade do Rocim - Alves Vieira Vinho Rosé - 0.75L - 2025

Meer informatie over Herdade do Rocim Alves Vieira Vinho Rosé 0.75 liter fles

Herdade do Rocim ligt tussen de stadjes Vidigueira en Cuba in de regio Alentejo. Het domein omvat 70 hectare wijngaarden en 10 hectare olijfgaarden. Dit prachtige wijndomein staat onder leiding van Catarina Vieira en haar echtgenoot Pedro Ribeiro. Catarina, tevens oenologe en wijnmaakster, is ervan overtuigd dat Alentejo-wijnen tot de wereldtop kunnen behoren. Met respect voor het terroir en de natuur produceert zij elegante en complexe witte en rode wijnen. De productie wordt bewust beperkt gehouden, de oogst gebeurt volledig met de hand en de vinificatie vindt plaats met de grootste zorg en vakmanschap. Een groot deel van de wijngaarden is al biologisch gecertificeerd; het resterende deel is in omschakeling naar volledige biologische certificering.

Vinificatie

Gemaakt van gelijke delen Touriga Nacional, een toonaangevende druif in de Dourovallei, en Aragonês, beter bekend als Tempranillo.

Geur & Smaak

Een expressieve, karaktervolle rosé om met volle teugen van te genieten. Een echte aanrader.

Weetje

De naam 'Alves Vieira' staat symbool voor de droom om verfijnde wijnen te creëren – en dat komt prachtig tot uiting in deze gulle rosé.