Care - Care Garnacha Syrah Roble - 1.5L - 2024

Meer informatie over Bodegas Anadas Care Garnacha Syrah Roble Magnum 1.5 liter fles

Deze rode wijn bestaat uit 75% Garnacha en 25% Syrah. De kleur is intens zwart met paarse accenten. De neus is complex en biedt aroma’s van rijp rood en zwart fruit. In de mond is de wijn krachtig, evenwichtig, vol en intens, met een lange afdronk.

Klimaat & Terroir

De druiven zijn afkomstig van een zorgvuldig geselecteerde wijngaard op 600 meter hoogte.

Vinificatie

Koude schilinweking gedurende vier dagen. De alcoholische fermentatie vindt plaats bij een constante temperatuur van 28°C. Aansluitend rijpt de wijn twee maanden op eiken barriques.

Weetje

Bodegas Anadas werd opgericht in 1935 en ligt in het hart van DO Cariñena. Het is een van de oudste familiebedrijven in de regio. De wijnen worden geproduceerd onder de naam CARE, de oude Romeinse naam van Cariñena. Het CARE-project staat voor exclusiviteit, innovatie en toewijding. Elke stap, van wijngaardselectie tot vinificatie, gebeurt met grote zorg. De etiketten tonen kunstwerken van Enrique Torrijos en symboliseren zon en bodem. In het Engels verwijst CARE ook naar de zorg en het respect waarmee het wijnhuis te werk gaat.