Tormaresca - Torcicoda Primitivo in houten kist - 3L - 2021

Meer informatie over Tormaresca Torcicoda Primitivo in houten kist 3 liter fles

Masseria Maìme ligt in een van de mooiste gebieden van Boven-Salento, nabij de stad San Pietro Vernotico in de provincie Brindisi. Het landgoed strekt zich uit langs de kustlijn en vormt een uniek wijngaardlandschap, omgeven door bossen en dennenbossen die zich uitstrekken tot aan de zee. De meest aangeplante druivenrassen zijn Negroamaro, Primitivo, Syrah, Cabernet en Chardonnay.

Deze wijn, uitsluitend gemaakt van Primitivo, heeft een sterke band met het platteland waarin hij wordt geproduceerd en staat symbool voor vruchtbaarheid en overvloed. In een recent verleden werd deze wijn door lokale families geschonken als onderdeel van de bruidsschat. De naam "torcicoda" verwijst enerzijds naar een werktuig dat boeren gebruikten om hun paarden te verzorgen, en anderzijds naar de kronkelende, weelderige groei van de wijnstok. Deze wordt ook wel de "druif van drie oogsten" genoemd vanwege de overvloedige groei.

Torcicoda heeft een intense robijnrode kleur met lichte paarse schakeringen. In de neus biedt de wijn rijke fruittonen van morellen en pruimen, gecombineerd met zoete kruidige aroma’s van zoethout en vanille. De smaak is zacht en genereus, met een elegante tanninestructuur die de krachtige body ondersteunt. De lange, aanhoudende afdronk wordt verrijkt door een aangename toets van likeurkersen.