Staphyle - El Cepillo Microterroirs Malbec - 0.75L - 2021

Meer informatie over Staphyle El Cepillo Microterroirs Malbec 0.75 liter fles

Staphyle El Cepillo Microterroirs Malbec komt uit El Cepillo, een onderscheidend gebied in de Uco Valley waar wijnbouw al lange tijd wordt bedreven. Deze wijn weerspiegelt het karakter van een hooggelegen wijngaard in een van de koelste wijngebieden van Mendoza.

Klimaat & Terroir

El Cepillo ligt in het lagere deel van deze microregio, op ongeveer 1000 meter hoogte in de Uco Valley. Het gebied wordt gekenmerkt door leemachtige bodems van minder dan een meter diep op een stenige en kalkrijke ondergrond.

De wijnstokken groeien in een bovenste laag van zandige, kalkrijke siltleem. Daaronder bevinden zich conglomeraten met veel grovere stenen. Het koude klimaat maakt dit tot een van de meest uitdagende wijngebieden van Mendoza.

Geur & Smaak

Deze typische wijn uit El Cepillo toont aroma’s van zeer rijp zwart fruit, verweven met kruidige en florale tonen die kenmerkend zijn voor bergwijnen.