Bodegas El Nido - Clio - 0.75L - 2021

Meer informatie over Clio & El Nido Clio 0.75 liter fles

Wijnhuis El Nido is gevestigd in de Jumilla-regio, die lange tijd bekendstond om goedkope bulkwijnen. Inmiddels is dit beeld veranderd dankzij kwaliteitsgerichte producenten zoals Juan Gil. Uit liefde voor zijn streek richtte hij het El Nido-project op, samen met de Australische topwijnmaker Chris Ringland. Op het domein worden slechts twee wijnen gemaakt: El Nido en Clio. De wijngaarden leveren tegenwoordig druiven van uitzonderlijke kwaliteit, die door het duo Gil-Ringland worden omgezet in enkele van de beste wijnen van Spanje.

Klimaat & Terroir

De 16 hectare oude Monastrell-wijngaarden, met een leeftijd van 60 jaar, liggen op noordoostelijk georiënteerde terrassen. Daarnaast zijn er 25 jaar geleden 12 hectare Cabernet Sauvignon aangeplant op noordelijk georiënteerde heuvels in dezelfde regio.

Vinificatie

De wijn rijpt 24 maanden in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Geur & Smaak

De geur is intens en complex met tonen van aarde, champignons, leer, blauwe bes en zwartebessenjam. De smaak is krachtig maar soepel, met blauwe en zwarte bessen, kruidigheid en een subtiele pepertoets. Een wijn met uitzonderlijke balans en lengte. Een indrukwekkende wijn van hoog niveau.