Jakkalsvlei - Chenin Blanc - 0.75L - 2025

Meer informatie over Jakkalsvlei Chenin Blanc 0.75 liter fles

Klimaat & Terroir

Deze Chenin Blanc wordt gemaakt van druiven die afkomstig zijn van vier verschillende locaties in de Klein Karoo.

Een wijngaard in de Swartberg Mountains is aangeplant op ruige Bokkeveld schalie en levert fruit van uitzonderlijke kwaliteit.

Jonge VSP opgebonden stokken op de koele hellingen van de Outeniqua Mountains groeien op 560 meter boven zeeniveau en op 25 kilometer van de oceaan. Zandsteenbodems met koffieklip zorgen voor frisheid en complexiteit.

In het district Calitzdorp staan de stokken aangeplant op oude Karoo afzettingen en geleid op hoge draadrekken ter bescherming tegen late voorjaarsvorst.

Een laatste perceel uit Langeberg Garcia wortelt in verweerde schalie die rijk is aan kwartsiet.

Geur & Smaak

De wijn heeft een licht limoengele kleur.

In de geur komen frisse rijpe tropische vruchten en steenfruit naar voren, gevolgd door tonen van lychee, meloen, perzik en witte peer.

De smaak is sappig en zacht met tropisch fruit, guave en abrikoos. De structuur is rond en soepel, met frisse zuren en een aanhoudende afdronk.