Château Beaubois - Cuvée Expression Blanc BIO-DEM - 0.75L - 2024

Meer informatie over Château Beaubois Cuvée Expression Blanc BIO 0.75 liter fles

Château Beaubois wordt tegenwoordig geleid door de vierde generatie wijnmakers: broer en zus Francis en Fanny. Beiden brengen hun eigen kwaliteiten over op de wijnen. Het château is vegan friendly gecertificeerd. De wijnen zijn afkomstig van eigen wijngaarden in de Costières de Nîmes. Dankzij de unieke ligging profiteert het domein van een verkoelende zeebries, wat resulteert in wijnen met veel smaak en frisheid.

Geur & Smaak

Direct citrus in de neus, bijna als gezouten Marokkaanse citroen. Daarbij Ras el Hanout-kruiden en een geroosterd hazelnootje. Een complexe wijn met meerdere smaaklagen en tegelijkertijd een hoge doordrinkbaarheid. In de afdronk concentratie, ziltigheid en opnieuw dat citroentje.

Wijn-Spijscombinatie

Zeer veelzijdig inzetbaar: geitenkaas met kruidenkorst, bouillabaisse of mosselen met een beetje kerrie.