Gaja - Ca’Marcanda Promis - 0.75L - 2023
Dit artikel kan niet worden verzonden naar: Duitsland. info
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Gaja Ca’Marcanda Promis 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de Maremma, een relatief koele kuststreek ten westen van het Chiantigebied. De bodems bestaan voornamelijk uit terre brune, rijk aan klei en zand.
Vinificatie
Elke druivensoort wordt afzonderlijk gedurende 15 dagen vergist in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte barriques. Na de assemblage en botteling rijpt de wijn nog enkele maanden op fles.
Geur & Smaak
Een rijpe, romige en zachte wijn met versmolten vanilletonen door de subtiele houtrijping. De wijn is rijk aan zwart fruit zoals zoete braam en bosbes. Dankzij de middelvolle structuur is de wijn ook jong al zeer aantrekkelijk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij verfijnde pastagerechten of gekruide vleesgerechten.
Weetje
Het etiket is een abstracte weergave van het landschap in de regio. De blauwe vlakken verwijzen naar de bomen langs de wegen. De iconische wijnmaker Angelo Gaja (1940) zette Piemonte eigenhandig op de internationale wijnkaart. Naast wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. In 1996 kocht Gaja Ca’Marcanda (60 ha) en gaf het zijn huidige naam, een verwijzing naar de eindeloze onderhandelingen die hij voerde om het domein te verwerven. Hij verving een groot deel van de sangiovese-aanplant door Franse variëteiten zoals merlot, cabernet en syrah. De Super Tuscan van Gaja was geboren. Promis is de wijn van jonge stokken bij Ca’Marcanda, terwijl Magari meer rijpingspotentieel heeft. Het vlaggenschip is de Camarcanda. Vistamare is een eigenzinnige witte wijn van vermentino en viognier.