Dumnacus - Crémant de Loire Brut - 0.75L

Meer informatie over Dumnacus Crémant de Loire Brut 0.75 liter fles

Deze Crémant de Loire van Dumnacus biedt veel van wat u zoekt in een mousserende wijn: frisheid, stijl en een feestelijk karakter, met een kwaliteitsniveau dat toegankelijk blijft in vergelijking met Champagne. De wijn wordt gemaakt volgens de méthode traditionnelle, met een tweede gisting op fles en een langere rijping op de lie.

De blend bestaat uit Chenin, Chardonnay, Grolleau en Cabernet Franc. De wijn rijpt minimaal 12 maanden sur lie, wat zorgt voor subtiele gisttonen en extra verfijning.

Klimaat & Terroir

Afkomstig uit de Loire weerspiegelt deze Crémant de frisheid en elegantie die kenmerkend zijn voor de streek.

Vinificatie

Traditionele methode, met een tweede gisting op fles en een rijping op de lie van minimaal 12 maanden.

Geur & Smaak

Fijne belletjes en een zeer zachte mousse. Aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen, met brioche op de achtergrond. In de smaak komen citroen, Granny Smith-appel en een hint van abrikoos naar voren.

Wijn-Spijscombinatie

Geschikt voor elk moment van de dag, ook bij een luxe ontbijt zoals Eggs Benedict. Later op de dag past de wijn goed bij oesters, sushi, tempura, quiches of zachte kazen.

Weetje

Voor liefhebbers van Champagne die openstaan voor iets nieuws en betaalbaarders, biedt deze Crémant een stijlvol alternatief met een feestelijke uitstraling. Serveer op 8 tot 10 graden om de frisheid te benadrukken.