Domaine Faiveley - Montagny - 0.75L - 2023

Meer informatie over Domaine Faiveley Montagny 0.75 liter fles

Deze wijn heeft een heldere gele kleur met een groene zweem. In de neus komen fruitige aroma’s naar voren van witte peer, rode appel en citroen, aangevuld met tonen van witte bloesem, toast en vuursteen. De smaak is strak gestructureerd en eindigt fris en aromatisch.

Klimaat & Terroir

Montagny is het meest zuidelijke gebied van de Côte Chalonnaise en grenst aan het Mâconnais. De bodem bestaat voornamelijk uit mergel, wat de Chardonnay-stokken een verfijnde frisheid meegeeft.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens pneumatisch geperst. De wijn rijpt deels in roestvrijstalen tanks en deels in nieuwe eikenhouten vaten, wat zorgt voor een evenwichtige combinatie van frisheid en rijpere tonen.

Geur & Smaak

Fruitige aroma’s van witte peer, rode appel en citroen, met subtiele hints van witte bloesem, toast en vuursteen. De smaak is fris, gestructureerd en aromatisch in de afdronk.