Cuy - Clarete - 0.75L - 2025
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Cuy Clarete 0.75 liter fles
Speels, puur en ongetemd uit Mendoza. Dit is de wijn voor wie buiten de lijntjes durft te kleuren. Malbec en Torrontès samen vergist, puur natuur. Eigenzinnig en vrij van conventies.
Klimaat & Terroir
Mendoza, het wijnhart van Argentinië, staat bekend om zijn krachtige Malbecs en houtgerijpte Chardonnay reserva's. Met de Cuy Clarete Natural wordt echter een geheel andere koers gevaren: levendig, avontuurlijk en compromisloos.
Vinificatie
Geïnspireerd door de traditionele Clarete (Clairet) stijl waarbij rode en witte druiven gezamenlijk vergisten, brengt deze speelse wijn Malbec en Torrontès samen in een verfrissende en onverwachte blend. Zonder toegevoegde sulfieten, met inheemse gisten: een wijn zoals die oorspronkelijk bedoeld was.
Geur & Smaak
Licht robijnrood van kleur met een fonkelende oranje gloed. De neus is verleidelijk en eigenwijs: rijpe aardbeien, bloedsinaasappel, oranjebloesem en wilde kruiden. De Torrontès zorgt voor een uitgesproken florale toets. Fris en speels in de mond, met zachte tannines en levendige zuren.
Wijn-Spijscombinatie
Drink licht gekoeld en laat u verrassen. Deze wijn nodigt uit tot creatieve en uitgesproken foodpairings. Combineer bijvoorbeeld met ceviche van zeebaars of forel met grapefruit en koriander – de zuren sluiten naadloos aan. Of serveer bij empanadas met zoete aardappel en chorizo – het hartige en kruidige karakter versterkt de fruitige tonen.