Remelluri - Lindes de Remelluri San Vicente - 0.75L - 2021

Meer informatie over Bodegas Remelluri Lindes de Remelluri San Vicente 0.75 liter fles

Deze wijn is het resultaat van de erfenis die werd opgebouwd door de vader van Telmo Rodríguez, en die nu wordt voortgezet door zijn kinderen Amaya en Telmo. De wijngaarden van Bodegas Remelluri liggen op de hellingen van de Sierra de Toloño en behoren tot de hoogstgelegen in de regio. Er wordt gewerkt volgens de principes van biologische landbouw om het unieke karakter van het terroir te behouden. Onder de bezielende leiding van Telmo wordt Remelluri naar een hoger niveau getild. De eerste tekenen zijn veelbelovend: zowel Lindes Labastida 2010 als Reserva 2009 kregen 93 punten van Parker.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden liggen op het zuiden en worden door de bergen beschermd tegen wind en vorst. De stenige bodem met kleilagen, neerslag vanaf de Atlantische kust en lagere temperaturen dan gemiddeld in Rioja zorgen voor een optimale fenolische rijping van Tempranillo.

Geur & Smaak

Een rijpe en sappige Rioja. Uitbundige aroma’s van zwarte bessen en rokerige mineralen. In de smaak donker fruit, subtiele kruidigheid en een verfijnde tanninestructuur. Dankzij de levendige zuurgraad is dit een complete en gastronomisch interessante wijn.

Wijn-Spijscombinatie

Serveer op 16 tot 18 graden Celsius.