Beaurempart - Grande Réserve Rouge - 0.75L - 2024

Meer informatie over Beaurempart Grande Réserve Rouge 0.75 liter fles

Het zonnige Pays d’Oc is geliefd bij zowel wijnliefhebbers als wijnmakers. Dankzij het gunstige klimaat en de strategische ligging tussen de Pyreneeën, de Cévennen en de Middellandse Zee biedt deze regio uitstekende omstandigheden voor wijnbouw. Het terroir en klimaat zijn ideaal om druiven optimaal te laten rijpen, wat resulteert in karaktervolle wijnen tegen een aantrekkelijke prijs. Internationaal gerenommeerde druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en Merlot gedijen hier uitstekend. Beaurempart produceert hiervan volle en geconcentreerde rode wijnen die een breed publiek aanspreken.

Klimaat & Terroir

Een mediterraan klimaat met warme zomers en milde winters. De nachten zijn koel en de bodem bestaat uit kalksteen en klei.

Vinificatie

De druiven worden regelmatig getest op rijpheid en pas geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Na het ontstelen en kneuzen vindt de vergisting plaats in betonnen cuves. De wijn rijpt enkele maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.

Geur & Smaak

Diep robijnrode wijn met een elegant bouquet van zwarte bessen, pruimen, groene paprika en subtiele tonen van vanille en toffee. De smaak is gul en sappig met een fluweelzachte afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij tournedos met knoflookaardappeltjes uit de oven, gemarineerde spareribs, gegrilde groenten en pittige kazen.