Zantho - Burgenland Blaufränkisch - 0.75L - 2022

Meer informatie over Zantho Burgenland Blaufränkisch 0.75 liter fles

Zantho is uitgegroeid tot een van de toonaangevende wijnproducenten van Oostenrijk. De wijnmakerij streeft naar hoge kwaliteit en werkt al meer dan 25 jaar duurzaam, zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen. Alleen de gezondste druiven worden geselecteerd voor het maken van heldere, lichte en jeugdige wijnen.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden kenmerken zich door zeer droge, stenige en minerale bodems. De regio behoort tot de heetste en droogste wijnbouwgebieden van Oostenrijk en biedt ideale omstandigheden voor de productie van karaktervolle rode wijnen.

Vinificatie

De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij 30–32°C, gevolgd door een klassieke rijping in stalen tanks.

Geur & Smaak

Het bouquet toont een ongelooflijk fijne fruitigheid die doet denken aan bramen, ondersteund door minerale tonen. In de mond sappige en kruidige bessen, gecombineerd met een fijne zuurgraad en een langdurige afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend te combineren met stevige vleesgerechten en gerijpte kazen.