Neudorf - Tom’s Block Pinot Noir - 0.75L - 2017

Meer informatie over Neudorf Tom’s Block Pinot Noir 0.75 liter fles

Bij aankomst op het domein ervaart men direct een gevoel van warmte en gastvrijheid. Dit kleinschalige wijndomein, gezegend met uitzonderlijke wijngaarden, produceert al meer dan twintig jaar wijnen van uitmuntende kwaliteit en wordt terecht beschouwd als een ‘New Zealand classic’. Wijnen met een bijzonder karakter.

Vinificatie

Het echtpaar Tim en Judy Finn geniet groot aanzien binnen de Nieuw-Zeelandse wijnwereld. Beiden kunnen worden beschouwd als meesters in hun vak. Veel getalenteerde wijnmakers die hun opleiding bij Neudorf genoten, werken inmiddels zelfstandig, maar spreken nog altijd met veel respect over Tim en Judy.

Geur & Smaak

Verleidelijke aroma’s van vers rood fruit, wilde kruiden en een subtiele toets van kaneel. In de mond sappig fruit, perfect in balans met verfijnd houtgebruik, kruidigheid, levendige zuren en complexe aardse tonen – kenmerkend voor een grote Pinot Noir. Een schoolvoorbeeld van deze edele druivensoort.