Wijngoed Thorn - Riesling - 0.75L - 2023

Meer informatie over Wijngoed Thorn Riesling 0.75 liter fles

Wijngoed Thorn is in 2001 gestart met het verbouwen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels is circa 6,5 hectare aangeplant met druivenrassen zoals Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest.

Klimaat & Terroir

De wijngaard ligt op een oude Maasarm en bestaat uit klei en zand, met op diepte een kiezelrijke ondergrond.

Vinificatie

De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks.

Geur & Smaak

Deze halfzoete Riesling is vol en sappig, gemaakt van een topdruif die uitstekend gedijt op de kiezelrijke ondergrond van de oude Maasarmen bij Wijngoed Thorn. Aroma’s van honing, perzik, peer en sinaasappelbloesem zorgen voor een aangename geur. De karakteristieke ‘Rieslinggeur’, vaak omschreven als ‘natte steen’, ontbreekt niet. De afdronk is droog en zacht, met de typerende filigrane Rieslingzuren. Een grote wijn met een complex en breed smaakpalet.

Wijn-Spijscombinatie

Deze wijn is geschikt voor liefhebbers van niet al te droge wijnen. Hij combineert goed met pittige gerechten of een niet te zoet dessert.