Perdeberg - Cinsault Vineyard Collection - 0.75L - 2022

Meer informatie over Perdeberg Cinsault Vineyard Collection 0.75 liter fles

In juli 2021 vierde Perdeberg in Zuid-Afrika zijn 80-jarig jubileum in de wijnindustrie. Opgericht in 1941, staat Perdeberg bekend om het produceren van bijzondere dryland-wijnen die het unieke karakter van het terroir in Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville, weerspiegelen. Het wijnhuis ontstond toen eigenaar Jan Rossouw lokale boeren samenbracht met het idee om zelf wijn te maken in plaats van druiven te verkopen. Sindsdien is Perdeberg trouw gebleven aan acht kernwaarden: erfgoed, innovatie, relaties, dryland, Chenin Blanc, locatie, duurzaamheid en uitmuntendheid. De wijnmakerij maakt gebruik van moderne technologie en experimenteert voortdurend met nieuwe, innovatieve methoden in de kelder. Deze aanpak helpt bij het beschermen van de wijngaarden, de natuurlijke omgeving en het milieu. Dankzij deze focus op innovatie is Perdeberg uitgegroeid tot een gediversifieerd en exportgericht wijnbedrijf. De combinatie van traditionele vaardigheden en moderne technieken stelt Perdeberg in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de zintuigen prikkelen.

Klimaat & Terroir

Perdeberg is een van de weinige wijnhuizen die gebruikmaakt van infraroodbeelden vanuit de lucht om de druiven in de wijngaarden te monitoren. Dit helpt om problemen in de wijngaard te voorkomen en draagt bij aan de bescherming van de wijngaarden, de natuurlijke omgeving en het milieu.

Geur & Smaak

Een volfruitige rode wijn uit Zuid-Afrika met een frisse insteek. De wijn heeft aroma’s van frisse rode bessen, kersen en een hint van suikerspin. In de mond is hij zacht en licht kruidig, met een frisse, lichte afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Deze mediumvolle wijn is uitstekend om puur te drinken of te combineren met een romig gerecht, waarbij hij voor een aangenaam contrast zorgt.