Orpheus & the Raven - Eye of the Tiger Cinsault - 0.75L - 2023

Meer informatie over Orpheus & the Raven Eye of the Tiger Cinsault 0.75 liter fles

Orpheus & the Raven Eye of the Tiger Cinsault is een expressieve rode wijn die de finesse en elegantie van de Cinsault-druif tot uiting brengt. Met een verfijnde structuur en fris karakter biedt deze wijn een moderne interpretatie van een klassieke variëteit.

Klimaat & Terroir

De druiven worden verbouwd in wijngaarden met een mediterraan klimaat, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor optimale rijping. De bodem, rijk aan kalksteen en klei, draagt bij aan de complexiteit en frisheid van de wijn.

Vinificatie

Na zorgvuldige handmatige oogst ondergaan de druiven een zachte persing en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt kort in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter en de zuiverheid te behouden.

Geur & Smaak

De wijn heeft delicate aroma’s van rood fruit, rozenblaadjes en subtiele kruiden. In de mond is hij lichtvoetig en zijdezacht met een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Deze Cinsault past uitstekend bij gegrilde groenten, gevogelte of mediterrane gerechten. Ook zeer geschikt bij lichte lunches of als aperitief.