La Ferme du Mont - Châteauneuf-du-Pape Vendanges Blanc - 0.75L - 2023

Meer informatie over La Ferme du Mont Châteauneuf-du-Pape Vendanges Blanc 0.75 liter fles

La Ferme du Mont is een samenwerking tussen verschillende druiventelers en wijnmaker Stephane Vedeau. Het doel is om klassieke Rhônewijnen te vertalen naar een moderne, kwalitatief hoogwaardige en betaalbare stijl. Stephane Vedeau is een gepassioneerde wijnmaker die zich sterk verbonden voelt met zijn wijngaarden en wijnen. Hij deed ervaring op in onder meer de Languedoc, maar de zuidelijke Rhône is al lange tijd zijn thuisbasis. Om de elegantie in zijn wijnen te benadrukken, streeft hij ernaar zoveel mogelijk frisheid te behouden, binnen de mogelijkheden van het gebied en het oogstjaar. Hij werkt samen met vaste telers met wijngaarden op uitstekende locaties.

Geur & Smaak

Goudgele kleur met een groene zweem. De geur is zeer complex met tonen van rijpe citrus, bloemen en aardse nuances. In de mond een knisperende mineraliteit, volle body en een zeer lange afdronk.