Fleur du Cap - Series Privée Chardonnay - 0.75L - 2024

Meer informatie over Fleur du Cap Series Privée Chardonnay 0.75 liter fles

Bij Fleur du Cap is er de vrijheid om de beste druiven te selecteren uit toonaangevende wijngaarden in de Kaapse wijnlanden. De focus ligt op het creëren van onderscheidende wijnen met zowel diversiteit als kwaliteit.

Vinificatie

De druiven zijn zorgvuldig geoogst na meerdere controles door zowel de wijnmaker als de wijnbouwer. Om de delicate aroma’s van de Sauvignon Blanc te behouden, zijn druiven, sap en wijn reductief behandeld. Een nauwkeurige selectie van gist en dagelijkse controle van de fermentatie waarborgen de kwaliteit van de wijn.

Geur & Smaak

Deze wijn is helder met een groene zweem en biedt uitgesproken aroma’s van kruisbessen, aangevuld met tonen van tropisch fruit. De smaak is rijk en vol, met een lange, elegante en minerale afdronk.