Ferrari - Trento Perlé - 0.75L - 2018

Meer informatie over Ferrari Trento Perlé 0.75 liter fles

De legende van Ferrari begon in 1902 met Giulio Ferrari en zijn droom om een wijn te maken in Trentino die kon concurreren met de beste Franse Champagnes. Giulio was een pionier en de eerste die aanzienlijke hoeveelheden Chardonnay in Italië aanplantte. Hij produceerde een beperkt aantal flessen met een obsessieve aandacht voor kwaliteit. Vandaag zet de derde generatie van de familie Lunelli—Marcello, Matteo, Camilla en Alessandro—deze traditie voort. Hun doel is om innovatie en traditie te combineren en Ferrari wereldwijd te positioneren als ambassadeur van de Italiaanse Art of Living. De sterke verbondenheid met het land komt tot uiting in hun duurzame wijnbouw. Alle wijnen van Ferrari zijn Trento DOC en worden uitsluitend gemaakt van druiven die op grote hoogte in Trentino worden geteeld.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden liggen op de hellingen rondom Trento, op een hoogte van 600 meter boven zeeniveau.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. De wijn rijpt minimaal 5 jaar op de gisten.

Geur & Smaak

De wijn heeft een diepgele kleur met gouden accenten. In de neus een verfijnd en intens boeket met tonen van amandelbloesem en reinette appels. Licht kruidig, met een hint van broodkorst. In de mond verleidelijk en elegant, met een uitgesproken fluwelen textuur. Aroma’s van rijpe appel, fijne gisttonen en zoete amandelen.