Domaines Ott - By Ott - 0.75L - 2025

Meer informatie over Domaines Ott By Ott 0.75 liter fles

Het verhaal van Domaines Ott begint in 1896 met Marcel Ott. Meer dan 120 jaar later omvat het domein drie prestigieuze wijnhuizen, gelegen in twee gerenommeerde wijnregio’s: AOC Côtes de Provence en AOC Bandol. In 2004 werden de wijnhuizen onderdeel van de gerenommeerde Louis Roederer Group, een naam die synoniem staat voor verfijnde Franse wijnen. Tegenwoordig wordt Domaines Ott geleid door Jean-François en Christian Ott, afstammelingen van de oprichter. De expertise van vier generaties wijnmakers, gecombineerd met innovatieve productiemethoden en moderne faciliteiten, stelt de neven Ott en hun team in staat om optimale omstandigheden te creëren voor de wijnbouw. Dankzij hun toewijding en zorg in de wijngaard behouden de wijnen van Domaines Ott hun unieke karakter en wereldwijde reputatie.

Vinificatie

De wijn wordt gevinifieerd en gebotteld in de moderne kelder van Château de Selle, waar een speciaal ingerichte ruimte is gewijd aan de productie van deze rosé. Het gehele proces, van het blenden tot de opslag, wordt nauwkeurig gecontroleerd. Dit garandeert de perfecte, consistente kwaliteit die men van deze wijn mag verwachten.

Geur & Smaak

De kleur is pastelroze met subtiele rosewood-tinten. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. In de mond onthult de wijn een weelderig en fruitig karakter met een zijdezacht mondgevoel. Frisse tonen van citrusschil begeleiden de elegante, aanhoudende afdronk. Een schitterende rosé, geheel in de kenmerkende stijl van Domaines Ott.