Domaine Tortochot - Gevrey-Chambertin Les Corvées - 0.75L - 2024

Meer informatie over Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Corvées 0.75 liter fles

Domaine Tortochot is een gerenommeerd wijndomein in het hart van Gevrey-Chambertin, onder leiding van de toegewijde en professionele Chantal Tortochot. Het domein is al vier generaties in handen van de familie Tortochot, met een lange geschiedenis in de wijnbouw van de regio. Chantal, afgestudeerd oenoloog, zet de familietraditie voort met een focus op het zuiver tot uitdrukking brengen van het karakter van het terroir.

Haar benadering van Pinot Noir weerspiegelt de traditionele stijl van Gevrey-Chambertin: wijnen met veel fruit, stevige tannines en een goede zuurgraad. Zoals Chantal zelf zegt, zijn deze wijnen niet bedoeld om jong te drinken—ze vragen om geduld om tot volle wasdom te komen.

Geur & Smaak

Een krachtige, fruitige wijn met een goede lengte in de mond. De wijn biedt volheid en structuur, ondersteund door stevige tannines. Op dronk na 5 jaar of meer in goede rijpingsjaren.