MiP Rose Classic - 6L - 2025

Meer informatie over Mip Rose 6 liter fles

De MiP Rosé Classic 6L fles is een absolute blikvanger voor iedere wijnliefhebber die op zoek is naar kwaliteit, beleving en een royale presentatie. De MiP Rosé is verkrijgbaar in verschillende beschikbaar formaten, waarbij de keuze voor de 6 liter Methusalem extra indruk maakt. Deze indrukwekkende Methusalem-fles biedt zes liter fles van de iconische MiP Rosé, afkomstig uit de beroemde wijnstreek Côtes de Provence. Met zijn frisse, fruitige karakter en elegante stijl is dit dé rosé voor speciale gelegenheden, feesten en diners waar een groot gezelschap samenkomt, en staat bekend als de felbegeerde mip rosé.

Wat maakt de MiP Rosé Classic 6L fles zo bijzonder?

De MiP Rosé is al jaren een gevestigde naam onder de Provence-rosés. Ooit was deze MiP Rosé Classic de eerste wijn van het domein, wat bijdraagt aan de unieke waarde van deze rosé. In dit unieke 6 liter fles formaat krijgt de wijn nog meer uitstraling en beleving. De lichtroze kleur, verfijnde aroma’s en frisse smaak zorgen voor een wijn die zowel stijlvol als toegankelijk is. Waar een standaardfles vaak snel leeg is bij een groter gezelschap, voorziet deze Methusalem moeiteloos tientallen glazen van dezelfde kwaliteit rosé. Dat maakt de fles niet alleen praktisch, maar ook een echte eyecatcher aan tafel. Het grote formaat heeft bovendien een positief effect op de beleving en het delen van de wijn met vrienden en familie.

Klimaat en terroir: de kracht van de Provence rosé

De wijngaarden staan aan de voet van de berg Sainte Victoire, in de Provençaalse gemeente Puyloubier. Het domein bestaat uit een rijke geschiedenis en traditie in deze regio. Het terroir bestaat uit kalkrijke zandgrond en rode kleigrond vol stenen, een ideale samenstelling voor de productie van aromatische wijnen. Uit het droge klimaat komen gezonde druiven voort, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de wijnen. Het mediterrane klimaat, met warme zomers en milde winters, biedt optimale omstandigheden voor typische provence druivensoorten. De belangrijkste gebruikte druivenrassen zijn vooral syrah, grenache en cinsaut. Dankzij de droge omstandigheden komen er weinig ziektes voor, waardoor bestrijdingsmiddelen nauwelijks nodig zijn. Dit draagt bij aan een natuurvriendelijke en duurzame productie.

Druivenrassen en vinificatie

De blend bestaat uit Syrah, Grenache en druiven cinsault, drie druiven die samen zorgen voor de herkenbare Provence-stijl. Op het domein worden daarnaast ook cinsaut en rolle vermentino gebruikt voor de wijnproductie. Na de oogst worden de druiven direct gekoeld tot het vriespunt, vaak met behulp van droogijs. Na het ontstelen worden de druiven apart geperst, waarbij een directe zuurstofvrije persing wordt toegepast om oxidatie te voorkomen en de frisheid te behouden. Dit voorkomt oxidatie en behoudt de frisse aroma’s en lichte kleur. Het druivensap vergist vervolgens in tanks. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt enige tijd op fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit. Er is sprake van lage temperatuur rijping om de frisse aroma’s te behouden. Elk perceel wordt separaat vergist op gekoelde tanks, zodat het unieke karakter van de bodem volledig tot uitdrukking komt. De wijn wordt vergist op gekoelde tanks voor optimale aroma’s. Het resultaat is een zuivere, frisse en elegante rosé met een mooiere fruitigheid.

Geur- en smaakprofiel

De MiP Rosé Classic 6L fles heeft een bleekroze kleur die direct de zomerse elegantie benadrukt en behoort tot de aromatische rosé wijnen uit de Provence. Het is een getinte rosé met geur van rood fruit, perzik en bloemen.

In de geur ontdek je expressieve aroma’s van perzik, citrusfruit naast klein rood fruit zoals aardbei en framboos. Subtiele florale tonen van rozenblaadjes geven de wijn extra verfijning.

De smaak is levendig en toegankelijk, met citrusfruit naast verleidelijke tonen van bloemen en rood fruit, een zachte fruitigheid, frisse zuren en een elegante kruidigheid. Dit maakt de wijn heerlijk zuiver en perfect voor zowel informele borrels als luxe diners.

Beoordelingen en awards: erkenning voor uitmuntendheid

De MiP Classic Rosé heeft zich in de afgelopen jaren stevig gepositioneerd als een van de meest geliefde Provence rosé’s, en dat is niet onopgemerkt gebleven. Deze heel licht getinte rosé, afkomstig van het wijndomein Guillaume & Virginie Philip in de provençaalse gemeente Puyloubier, wordt geroemd om zijn verleidelijke geur, toegankelijke smaak en frisse karakter. De wijn is een aangenaam frisse begeleider bij uiteenlopende gelegenheden en gerechten, en dat wordt bevestigd door de vele positieve beoordelingen.

Met een indrukwekkende Vivino-score van 4.1 over alle oogstjaren en een reeks gouden en zilveren medailles bij het Concours Général Agricole de Paris, behoort de MiP Classic Rosé tot de absolute top van de Provence. Deze erkenning is te danken aan de unieke samenstelling van cinsault, syrah en grenache, die samen zorgen voor een aromatische rosé vol smaaknuances van rode vruchtjes, citrusfruit en kleine gele vruchten.

De productie vindt plaats in een hypermoderne wijnkelder, waar gebruik wordt gemaakt van roestvrijstalen materiaal en gekoelde tanks. De druiven worden ‘s nachts geplukt, apart geperst en separaat vergist, waardoor de wijn zijn heel lichte tint en expressieve aroma’s behoudt. Deze zorgvuldige werkwijze, gecombineerd met de ideale samenstelling van de rode kleigrond vol stenen aan de voet van de berg Sainte Victoire, zorgt voor een wijn met een uitgesproken karakter en een heerlijk zuivere smaak.

Het wijndomein werkt volgens een natuurvriendelijke aanpak, waarbij respect voor het terroir en de omgeving centraal staat. Dit draagt niet alleen bij aan de kwaliteit van de wijn, maar ook aan het behoud van de prachtige Provençaalse natuur.

De MiP Classic Rosé is een lichtvoetig aperitief en een frisse begeleider bij lichte maaltijden, salades en mediterrane gerechten uit de provençaalse keuken. De wijn komt het best tot zijn recht als hij jong gedronken wordt en is beschikbaar in verschillende formaten, van een liter wijn tot de indrukwekkende 6 liter Methusalem fles. Met zijn verleidelijke geur, smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit, en zijn veelzijdigheid aan tafel, is de MiP Classic Rosé een uitstekende keuze voor iedere liefhebber van kwaliteitsrosé.

Foodpairings en serveertips

Deze rosé is verrassend veelzijdig in te zetten. Enkele serveertips:

• Aperitief is de classic: deze rosé is ideaal als verfrissend aperitief bij lichte hapjes of tapas.
• Aanrader bij lichte voorgerechten, zoals frisse salades of carpaccio.
• Combineert uitstekend met mediterrane gerechtjes en witvlees, bijvoorbeeld gegrilde kip of kalkoen.
• Past ook goed bij niet te zware mediterrane gerechtjes, zoals gegrilde groenten of lichte pastagerechten.
• Perfect bij mediterrane visgerechten zoals dorade of zeebaars.
• Heerlijk bij schaal- en schelpdieren zoals gamba’s, mosselen of oesters.

Serveer de wijn gekoeld, tussen 8 en 10 graden, in ruime roséglazen zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen.

Voor welke momenten is de MiP Rosé 6L fles ideaal?

Deze Methusalem is bij uitstek geschikt voor feestelijke momenten. Denk aan bruiloften, jubilea, tuinfeesten of bedrijfsborrels. Het grote formaat maakt serveren eenvoudig en zorgt voor een gedeelde ervaring. Bovendien straalt de fles luxe en exclusiviteit uit, waardoor hij ook zeer geschikt is als geschenk voor echte wijnliefhebbers.

Samenvatting

De MiP Rosé Classic 6L fles combineert de frisse elegantie van een top-Provence rosé met het indrukwekkende karakter van een Methusalem-fles. Met zijn verfijnde aroma’s, toegankelijke smaak en royale inhoud is dit dé keuze voor wie stijl, kwaliteit en beleving wil samenbrengen. Een wijn die niet alleen gedronken wordt, maar een ervaring biedt die gedeeld mag worden.

Meer van de Classic lijn

• Mip Rosé 0.75 liter fles
• Mip Rosé Magnum 1.5l liter fles 
• Mip Rosé 3 Liter fles
• Mip Rosé 6 Liter fles