Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes - 0.75L - 2021

Meer informatie over Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 0.75 liter fles

Domaine de Marcoux is gelegen in het Franse dorp Châteauneuf-du-Pape. In 1995, in een tijd waarin het nog ongebruikelijk was voor vrouwen om werkzaam te zijn in de wijnbouw, namen de zussen Sophie en Catherine Armenier het beheer van Domaine de Marcoux over. Catherine richtte zich voornamelijk op de wijngaarden, terwijl Sophie de vinificatie leidde. De zussen wijdden zich volledig aan het domein en de productie van kwaliteitswijnen. In 2014 trad Sophies zoon Vincent Estevenin toe tot het wijnhuis. Hij bracht zijn jeugdige energie, passie en vakmanschap in.

Vinificatie

Domaine de Marcoux is een pionier op het gebied van biodynamische wijnbouw in Frankrijk. Eind jaren tachtig was dit het eerste domein in Châteauneuf-du-Pape dat overstapte op biodynamie. Sindsdien, en vooral sinds 1995 toen de zussen Armenier de leiding namen, is het domein op weg naar uitmuntendheid. Ondanks de reputatie blijft de productie beperkt tot gemiddeld 30.000 flessen per jaar, waardoor het voor velen een verborgen parel is.

Klimaat & Terroir

De cuvée "Vieilles Vignes" is afkomstig van drie verschillende percelen.