Domaine Chandon de Briailles - Corton Grand Cru Les Bressandes - 0.75L - 2017

Meer informatie over Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru Les Bressandes 0.75 liter fles

Het Domaine Chandon de Briailles is sinds 1834 in familiebezit. In 1982 nam Nadine de Nicolay het domein over. Door haar tomeloze inzet wist zij de adellijke status van de wijnen in ere te herstellen. Tegenwoordig wordt het domein gezamenlijk beheerd door haar kinderen Claude en François de Nicolay. Beiden hebben een diepgeworteld gevoel voor erfgoed en vakmanschap meegekregen. Sinds 2001 zijn zij verantwoordelijk voor het domein, waarbij hun onderlinge complementariteit een grote troef vormt.

Klimaat & Terroir

Deze cuvée is afkomstig van vier percelen die midden op de helling liggen en gelijkmatig verspreid zijn over de appellatie. De bodem is diep en bestaat uit gelijke delen kalksteen en klei. Dit zorgt voor een uitstekende balans en een lange afdronk. Het terroir is zeer representatief voor de appellatie Corton.

Geur & Smaak

De wijn toont zich prachtig in het glas met aroma’s van donker fruit, nori, zoethout, rijke aarde, bloedsinaasappel, rozenbottel en pure chocolade. In de mond is de wijn vol, ruim en satijnachtig, met fijnkorrelige tannines die grotendeels worden omhuld door een gul hart van sappig fruit. De afdronk is ziltig en mineraal. Dankzij zijn complexiteit en karakter is dit een uitzonderlijke wijn.