De Apostelhoeve - Müller-Thurgau - 0.75L - 2025

Meer informatie over De Apostelhoeve Müller-Thurgau 0.75 liter fles

De Apostelhoeve is het oudste wijndomein van Nederland, gelegen op de Louwberg in het schilderachtige Jekerdal, ten zuiden van Maastricht. In 1970 bracht fruitteler Hugo Hulst de wijnbouw terug naar deze regio door wijngaarden aan te leggen op de zuidhellingen. De eerste oogst in 1973 leverde 1.400 flessen op. Tegenwoordig produceert het domein meer dan 110.000 flessen per jaar. Dankzij hypermoderne oogstmachines kan het oogstmoment uiterst nauwkeurig worden bepaald en vindt er een zorgvuldige druivenselectie plaats.

Klimaat & Terroir

De bodem van de Louwberg bestaat uit kiezel en mergel, bedekt met een laag löss. Dit is ideaal voor de druiventeelt.

Vinificatie

Korte schilweking in de pers, gevolgd door vergisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Geur & Smaak

De Müller-Thurgau is een speelse, licht tintelende wijn die het voorjaar aankondigt. Licht van kleur met geuren van voorjaarsbloemen, citrusfruit, groene appel, muskaat en seringenbloesem. De smaak is elegant, met verfijnde zuren en mineraliteit. De wijn is loepzuiver en heeft een frisse afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Ideaal als aperitief, bij mosselen of lichte salades.

Weetje

De Nederlandse wijntraditie gaat terug tot de Romeinse tijd. Na de middeleeuwen maakte de wijnbouw plaats voor andere vormen van landbouw.