Charles Melton - Grains of Paradise Shiraz - 0.75L - 2019

Meer informatie over Charles Melton Grains of Paradise Shiraz 0.75 liter fles

Charles Melton Wines kiest er bewust voor om kleinschalig en overzichtelijk te blijven, in tegenstelling tot veel succesvolle wijnmakers die uitbreiden en hun focus verliezen. Ondanks de grote vraag naar zijn wijnen in Australië, waar ze steevast zijn uitverkocht, geeft Charles Melton prioriteit aan kwaliteit boven kwantiteit. Zijn wijnen worden gekenmerkt door een eigen stijl en signatuur. Een van zijn bekendste wijnen is de door Langton’s geklasseerde cuvée 'Nine Popes', een Australische interpretatie van Châteauneuf-du-Pape.

Klimaat & Terroir

De premium rode wijnen van Charles Melton weerspiegelen het ritme van de seizoenen, de rijkdom van de bodem en het geduldige werk van de mensen. De wijngaarden worden droog verbouwd, een methode die de natuurlijke omstandigheden van het klimaat en terroir respecteert. Deze aanpak draagt bij aan de intense smaak en het unieke karakter van de druiven.

Vinificatie

De wijnen van Charles Melton worden met de hand gemaakt, wat de aandacht voor detail en vakmanschap onderstreept. De Shiraz-druif speelt een centrale rol in deze doorgaans complexe, diep geconcentreerde en krachtige rode wijnen. De cuvée 'Nine Popes' biedt een perfecte balans tussen kracht, concentratie en verfijning, en heeft een uitstekend bewaarpotentieel. Daarnaast is er de Shiraz 'Father in Law', een indrukwekkende instapwijn binnen dit uitzonderlijke assortiment.