Champagne De Venoge - Brut Rosé Cordon Bleu - 0.75L

Meer informatie over Champagne De Venoge Brut Rosé Cordon Bleu 0.75 liter fles

Champagnehuis De Venoge werd bijna 200 jaar geleden opgericht door de Zwitser Henri-Marc de Venoge. Het huis staat bekend om een verfijnde, vineuze stijl Champagne met een fraaie balans tussen fruit en elegantie. In de afgelopen tien jaar is de kwaliteit aanzienlijk toegenomen, wat heeft geleid tot hoge beoordelingen van internationale wijncritici. Dankzij een strenge selectie van druiven en basiswijnen en een langdurige rijping op de lies, krijgen de wijnen hun karakteristieke stijl. Naast druiven uit eigen wijngaarden koopt het huis ook in bij zorgvuldig geselecteerde wijnboeren. Alleen het sap van de eerste persing wordt gebruikt en de wijnen rijpen minimaal drie jaar op de originele fles, ruim boven de wettelijke eis van vijftien maanden.

Geur & Smaak

Rosé van kleur met een fijne mousse. Subtiele neus van rood fruit, mineralen en lichte oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit met een aangename afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Serveer op 7 tot 9 graden Celsius.

Weetje

De Venoge besteedt veel aandacht aan het uiterlijk van de flessen. De beroemde ‘cordon bleu’, de blauwe band over het etiket, verwijst naar het riviertje waar de familie naar is genoemd en naar de adel die dergelijke banden droeg. Een deel van de wijnen wordt gebotteld in een speciale fles in de vorm van een traditionele karaf.