Castello di Gabbiano - Caveliere d’Oro Chianti - 0.75L - 2024

Meer informatie over Castello di Gabbiano Caveliere d’Oro Chianti 0.75 liter fles

Toscane kent een rijk verleden met beroemde kunstenaars zoals Michelangelo, invloedrijke wetenschappers, vooruitstrevende ondernemers en machtige politici. De regio was ook het toneel van hevige middeleeuwse conflicten tussen Siena en Florence om de controle over dit vruchtbare gebied. In die tijd werden vele kastelen gebouwd, waaronder Castello di Gabbiano in 1124. Ter bescherming van het landgoed tegen invasies werden ridders te paard, de 'Cavalieres', ingezet. Deze zijn afgebeeld op de etiketten van Castello di Gabbiano. Tegenwoordig worden op het domein uitstekende wijnen geproduceerd in de Chianti-regio, die zich uitstrekt van Florence in het noorden tot Siena in het zuiden, en van de Middellandse Zee tot net ten westen van Arezzo.

Klimaat & Terroir

Het landgoed ligt in het hart van Chianti en profiteert van een mediterraan klimaat en gevarieerde bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit en balans van de wijnen.

Geur & Smaak

Verfijnde, robijnrode kleur met een bloemig boeket van viooltjes en fruitige tonen van rode wilde bessen. De smaak is droog en soepel, met een frisse aanzet, zachte tannines en een volle body. De afdronk is lang en eindigt met een zoete toets.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij pastagerechten, wit vlees, geroosterd lam of licht belegen kazen.