Banfi - Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto - 0.75L - 2020

Meer informatie over Castello Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto 0.75 liter fles

De wijn heeft een robijnrode kleur met granaattinten en een elegante, zoete neus. De aromatische complexiteit wordt gekenmerkt door kruidige tonen van kaneel en zwarte peper, gevolgd door fruitige accenten van rijpe pruimen. In de mond is de wijn vol en levendig, met een evenwichtige zuurgraad. De tannines zijn zacht en mooi gepolijst, terwijl de afdronk harmonieus en evenwichtig is.

Deze wijn past goed bij complexe, smaakvolle en gestructureerde gerechten, bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit. Ook is de wijn uitstekend geschikt om op zichzelf te drinken als meditatiewijn.

Klimaat & Terroir

De bodem bestaat uit afzettingen van mariene oorsprong met grove, goed afgeronde keien in een lichtbruine matrix, die soms geelachtig en soms bruinrood is. In het gebied zijn ook duidelijk afgebakende zones met bruingele kleizand aanwezig.

Vinificatie

De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur in Horizon stalen en Frans eiken hybride tanks. Daarna rijpt de wijn minimaal 30 maanden in Franse eikenhouten vaten van 60 en 90 hl.

Geur & Smaak

Kruidige tonen van kaneel en zwarte peper gaan over in aroma’s van rijpe pruimen. De smaak is vol, levendig en goed in balans, met zachte tannines en een harmonieuze afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Serveer bij complexe, smaakvolle en gestructureerde gerechten, bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit. De wijn is ook geschikt om op zichzelf te drinken.

Weetje

De eerste geproduceerde jaargang was 2016.