Bodegas El Nido - Clio - 1.5L - 2020

Meer informatie over Clio & El Nido Clio Magnum 1.5 liter fles

Wijnhuis El Nido is gevestigd in de Jumilla-regio, die vroeger vooral bekend stond om goedkope bulkwijnen. Juan Gil, eigenaar van het domein, koos echter bewust voor kwaliteit uit liefde en respect voor zijn streek. Voor dit project werkte hij samen met de Australische topwijnmaker Chris Ringland. Op de bescheiden wijngaard worden slechts twee wijnen geproduceerd: El Nido en Clio. Dankzij de inzet van het duo Gil-Ringland leveren de wijngaarden tegenwoordig druiven van topkwaliteit, die resulteren in enkele van de beste wijnen van Spanje.

Klimaat & Terroir

De 16 hectare oude Monastrell-wijngaarden, met een leeftijd van 60 jaar, liggen op noordoostelijk georiënteerde terrassen. Daarnaast zijn er 25 jaar geleden 12 hectare Cabernet Sauvignon aangeplant op noordelijk georiënteerde heuvels in dezelfde regio.

Vinificatie

De wijn rijpt 24 maanden in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Geur & Smaak

De kwaliteit is direct merkbaar in de geur: aards, champignons, leer, blauwe bes en zwartebessenjam. De smaak is bijzonder complex en soepel, met tonen van blauwe en zwarte bessen, specerijen en een lichte pepertoets. Een krachtige wijn met uitzonderlijke balans en lengte. Een adembenemende wijn van zeer hoog niveau.