Villa AIX - Côteaux Aix en Provence Rosé - 0.75L - 2025

Meer informatie over Villa AIX Côteaux Aix en Provence Rosé 0.75 liter fles

Op slechts een uur rijden van de Côte d’Azur ligt dit schitterende, 350 jaar oude landgoed, diep geworteld in de glooiende heuvels, uitgestrekte bossen en het groene hart van de Provence. De wijngaarden worden met de grootste zorg en toewijding beheerd, wat resulteert in verfijnde en karaktervolle roséwijnen.

Klimaat & Terroir

De druivenstokken groeien op klei- en leisteenbodems, wat bijdraagt aan een mooie balans tussen fruitigheid en mineraliteit.

Vinificatie

Provence Rosé is misschien wel de meest iconische roséstijl ter wereld. Villa AIX Rosé wordt gemaakt van 60% Grenache, 35% Cinsault en 5% Syrah. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om maximale frisheid te behouden. Na een korte schilweking – die zorgt voor de karakteristieke lichtroze kleur – volgt een zachte persing en vinificatie in roestvrijstalen tanks.

Geur & Smaak

Lichtroze van kleur, met verfijnde aroma’s van witte perzik en bloesem. In de mond fris en sappig, met een levendige zuurgraad en een zijdezachte textuur. De afdronk is elegant en fruitig.

Wijn-Spijscombinatie

Heerlijk in combinatie met charcuterie, garnalen of een zomerse salade van watermeloen, feta en munt.