Banfi - Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva - 0.75L - 2016
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva 0.75 liter fles
Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel om een ultramoderne wijnmakerij te creëren, waarbij geavanceerde wetenschappelijke technieken in wijngaard en kelder werden gecombineerd voor de productie van topwijnen.
Klimaat & Terroir
De wijngaard ligt op een groot plateau dat voornamelijk bestaat uit kleislibafzettingen, met stenen en kiezels van diverse oorsprong. De kalkrijke bodem zorgt voor een uitstekende waterafvoer.
Vinificatie
De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde hybride vaten van Frans eikenhout en roestvrij staal. De wijn rijpt 40 maanden: 70% in grote Franse eiken vaten (60–90 hl) en 30% in Franse eiken barriques (350 l).
Geur & Smaak
Een bijzonder elegante Brunello met een complexe persoonlijkheid. In de neus komen geuren langzaam vrij van zoethout, koffie, pruimenjam en tabak, eindigend met een subtiele hint van viooltjes. De verfijnde structuur is perfect in balans met de frisse zuren, die de lange afdronk ondersteunen.