Antiche Terre Venete - Pinot Grigio delle Venezie - 0.75L - 2025

Meer informatie over Antiche Terre Venete Pinot Grigio DOC 0.75 liter fles

Het wijnhuis Antiche Terre Venete is gevestigd in het plaatsje Sezano, in de prachtige Valpantena-vallei. Deze vallei, ten noordoosten van Verona en ook wel bekend als de ‘Vallei der Goden’, kent een rijke wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd.

Klimaat & Terroir

Het grootste deel van de druiven is afkomstig van wijngaarden in de regio Verona.

Vinificatie

De druiven worden zacht geperst en blijven gedurende 24 uur in contact met de schillen. Daarna wordt het sap gescheiden van de schillen en wordt gist toegevoegd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks.

Geur & Smaak

Fruitige aroma’s van appel en peer. Een zachte en ronde wijn met minerale tonen.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend te combineren met visgerechten, wit vlees en pasta.