Winzer Krems - Grüner Veltliner Réserve - 0.75L - 2024

Meer informatie over Winzer Krems Grüner Veltliner Réserve 0.75 liter fles

Opgericht in 1938, is Winzer Krems uitgegroeid tot een van de grootste wijncoöperaties van Oostenrijk, met 1.480 leden en bijna 1.000 hectare aan wijngaarden. In het Kremstal ligt de nadruk op karaktervolle witte wijnen, met de Oostenrijkse druivenrassen Grüner Veltliner en Riesling in de hoofdrol. Ook rode wijnen krijgen aandacht, met een prominente rol voor de inheemse Zweigelt.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden liggen in en rond de historische stad Krems, aan de noordelijke oever van de Donau, ten westen van Wenen. Dit gebied valt onder de herkomstaanduiding Kremstal, dat samen met Wachau en Kamptal het prestigieuze ‘supertrio’ van Donauwijnen vormt.

Geur & Smaak

Deze klassieke Grüner Veltliner is een ware trots van Oostenrijk. De Réserve wordt gekenmerkt door een strenge druivenselectie, waarbij alleen het beste wordt gebruikt. Het resultaat is een fruitige en kruidige wijn met verfijnde aroma’s van geurige witte peper en sappig fruit zoals mango, peer en kruisbes. De wijn heeft een zachte structuur met minerale tonen, is vol en rijk aan extracten en perfect in balans met een fraai zoet-zuurspel. De lange afdronk maakt het geheel compleet. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel van meerdere jaren.

Wijn-Spijscombinatie

Grüner Veltliner is een veelzijdige begeleider die goed past bij uiteenlopende gerechten. Van vis tot vlees – de klassieke Wiener Schnitzel is een logische keuze. Ook bij pittige Thaise en Vietnamese gerechten komt deze wijn verrassend goed tot zijn recht. Met een bewaarpotentieel van 5 tot 10 jaar ontwikkelt deze wijn zich prachtig.