Weingut Martinshof - Grauer Burgunder Trocken - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Weingut Martinshof Grauer Burgunder Trocken 0.75 liter fles
Weingut Martinshof is een familiebedrijf in het hart van Rheinhessen, een van de oudste wijnregio’s van Duitsland. Al bijna drie eeuwen wordt hier met passie wijn gemaakt, waarbij traditie en moderne technieken samenkomen. De wijngaarden liggen in het charmante Dienheim, tussen Mainz en Worms, waar kalkrijke bodems zorgen voor verfijnde en karaktervolle wijnen. De familie Martin werkt duurzaam, zonder insecticiden en met respect voor de natuur. Het assortiment varieert van levendige Riesling en elegante Weissburgunder tot subtiele en fruitige Spätburgunder. Dankzij moderne keldertechnieken worden klassieke druivenrassen steeds opnieuw fris en spannend gepresenteerd. De wijnen van Martinshof blinken uit in zuiverheid en elegantie en worden gewaardeerd door zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.
Klimaat & Terroir
De Grauburgunder-druiven groeien op lössgronden in Rheinhessen. Dit terroir, gecombineerd met een gematigd klimaat en zonnige dagen, zorgt voor druiven met een mooie rijpheid en frisse zuren. Hierdoor ontstaan wijnen met een evenwichtige structuur en subtiele fruitigheid.
Vinificatie
De wijn is gemaakt van 100% Grauburgunder (Pinot Gris) en volledig vergist en gerijpt op roestvrijstalen tanks. Dit proces behoudt het frisse fruitkarakter en de lichte romigheid van de wijn, zonder invloed van hout.
Geur & Smaak
De wijn heeft een licht groengele kleur. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van gele perzik, abrikoos, ananas, limoen en grapefruit, verfijnd met een subtiele hint van toast. In de mond heeft de wijn een licht romige structuur met een volle, zachte afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Deze Grauburgunder is een uitstekende begeleider van licht pittige gerechten en lamsvlees. Serveer gekoeld op 8-10°C om het frisse en romige karakter volledig tot zijn recht te laten komen.
Weetje
De Grauburgunder is oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, waar hij bekendstaat als Pinot Gris. In Duitsland werd de druif rond de 14e eeuw geïntroduceerd en kreeg hij aanvankelijk de naam "Rülander", genoemd naar Johann Ruland, die de druif populair maakte in Duitsland.