Köfererhof - Sylvaner R - 1.5L - 2023

Meer informatie over Weingut Köfererhof Sylvaner R Magnum 1.5 liter fles

Klimaat & Terroir

Weingut Köfererhof bevindt zich in de Isarco-vallei, het noordelijkste wijngebied van Italië. De vijf hectare wijngaarden zijn aangeplant op losse, leemachtige zandgronden op een gemiddelde hoogte van 650 meter boven zeeniveau. Al sinds de 12e eeuw worden hier druiven verbouwd.

De combinatie van dichte aanplant, grote hoogte, warme dagen en koele nachten in de zomer zorgt voor frisse, aromatische en fruitige wijnen met een solide structuur en verfijnde minerale tonen.

Vinificatie

Wijnmaker Günther Kerschbaumer produceert wijnen die typerend zijn voor de regio, maar zich onderscheiden door hun concentratie, diepgang en unieke identiteit binnen Alto Adige.