Villiera - Monro Vintage Brut - 0.75L - 2015

Meer informatie over Villiera Monro Vintage Brut 0.75 liter fles

Villiera, eigendom van de familie Grier, is een toonaangevend Zuid-Afrikaans wijnhuis, bekend om zijn Cap Classique en duurzame productiemethoden. Het domein draait volledig op zonne-energie, wat de inzet voor milieuvriendelijke wijnbouw onderstreept. De stille wijnen zijn van hoge kwaliteit en authentiek, zoals de terroirgerichte Down to Earth wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Villiera geniet vooral faam met zijn Cap Classique mousserende wijnen. De Tradition Blend bevat naast Chardonnay en Pinot Noir ook 15% Pinotage, wat zorgt voor een karakteristieke stijl. De Monro Vintage Brut werd meermaals bekroond, onder andere met vijf sterren in Platter’s Wine Guide, en kan zich meten met de beste mousserende wijnen ter wereld.

Geur & Smaak

Lichtgele kleur. In de neus rijk aan rijp geel fruit, romige tonen en aroma’s van gist, toast en brioche. De smaak is complex met een prachtig geïntegreerde mousse, geconcentreerde smaken en verfijnde mineraliteit. Frisse zuren en minerale tonen zorgen voor een lange, elegante afdronk.