Gustave Lorentz - Bergheim Grand Cru Altenberg de Bergheim Riesling - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Gustave Lorentz Bergheim Grand Cru Altenberg de Bergheim Riesling 0.75 liter fles
Wijnhuis Gustave Lorentz werd opgericht in 1836, maar de familiegeschiedenis in de wijnbouw gaat terug tot de 17e eeuw. Jean-Georges Lorentz, smid en wijnbouwer, vestigde zich in 1748 in Bergheim in het hart van de Elzas. “Eén familie, één dorp en zeven generaties wijnbouwers” is het motto van het huis. Sinds 1995 staat Georges Lorentz aan het roer. Zijn drie dochters, de achtste generatie, bereiden zich voor om het familiebedrijf voort te zetten. Het domein bezit 33 hectare wijngaarden op de heuvels rond Bergheim, waarvan bijna de helft als Grand Cru is geclassificeerd. Georges heeft moderne inzichten geïntroduceerd met nadruk op kwaliteit, balans, puurheid, karakter en drinkbaarheid. Duurzaamheid is essentieel: sinds 2012 zijn alle eigen wijngaarden biologisch gecertificeerd door EcoCert.
Klimaat & Terroir
De wijngaard voor deze Grand Cru ligt op de zuidhelling van de Altenberg. De bodem bestaat uit klei en kalk. De druivenstokken zijn tussen de 30 en 50 jaar oud.
Vinificatie
De druiven worden laat geoogst, wat zorgt voor veel concentratie. Het hoge suikergehalte van de most leidt tot een harmonieuze, complexe en krachtig gestructureerde wijn.
Geur & Smaak
Rijke, complexe wijn met goede zuren, veel lengte en kracht—zoals een klassieke Elzasser Riesling hoort te zijn.
Wijn-Spijscombinatie
Gastronomische wijn die uitstekend past bij verfijnde gerechten met vis, kalfs- of varkensvlees, maar ook bij foie gras en aromatische kazen.
Weetje
De druivenstokken zijn tussen de 30 en 50 jaar oud en de wijn is volledig biologisch.