Domein Holset - Brut Rosé Pinot Noir - 0.75L - 2022

Meer informatie over Domein Holset Brut Rosé Pinot Noir 0.75 liter fles

Domein Holset Brut Rosé Pinot Noir is een sprankelende kwaliteitswijn uit Limburg, gemaakt volgens de traditionele methode.

Geur & Smaak

De kleur is stralend zalmroze met koperen nuances.

In de geur komen aroma’s van kersen, bosaardbei, rozenblaadjes en een hint van witte peper naar voren.

De smaak is vol en krachtig, met sappig rood fruit, aalbessen, een hint van braam en subtiele kruidigheid.

Mooie ronde zuren, een verfijnde romige mousse en een subtiele toets van Frans eiken zorgen voor een elegante wijn.

Klimaat & Terroir

De druiven zijn afkomstig van de kalkrijke Raarberg bij Meerssen.

Vinificatie

Deze mousserende wijn is gemaakt volgens de traditionele methode en heeft 24 maanden op de gist gerijpt voor het degorgeren.

Wijn-Spijscombinatie

Deze wijn komt goed tot zijn recht als aperitief en aan tafel.

Denk aan tataki van Limburgs Limousin rund, salade van waterkers met gerookte eendenborst of gegrilde nectarines met hangop en amandelschaafsel.