Domaine Tariquet - Sauvignon Blanc - 0.75L - 2025

Meer informatie over Domaine Tariquet Sauvignon Blanc 0.75 liter fles

Domaine Tariquet, opgericht in 1912 door Hélène en Pierre Grassa, is een toonaangevend familiebedrijf in de Franse Gascogne. In 1982 brachten hun kinderen, Maité en Yves, de eerste wijn van Domaine du Tariquet uit, waarmee zij de traditionele wijnbouw vernieuwden met innovatieve blends van Chenin Blanc, Chardonnay, Gros Manseng en Ugni Blanc. Het wijnhuis staat ook bekend om zijn sterke toewijding aan duurzaamheid, met ecologische methoden die zorgen voor harmonie tussen mens, natuur en wijn. Deze focus op kwaliteit en milieubewustzijn leverde internationale erkenning op, waaronder de titel Wijnmaker van het Jaar voor Yves Grassa in 1987. Vandaag de dag zetten de zonen van Yves, Armin en Rémy, het erfgoed voort met streven naar uitmuntendheid in elke fles Domaine Tariquet.

Vinificatie

Na de machinale oogst worden de steeltjes verwijderd. De maceratie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde, lage temperaturen om de frisheid van de wijn te behouden.

Geur & Smaak

Een frisse wijn met een zuiver karakter. Tonen van kruisbes, mango en passievrucht komen naar voren. De smaak heeft fijne zuren, lichte bitters en een vleugje mineraliteit.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend als aperitief en bij asperges, oesters, mosselen of geitenkaassalade.