Domaine Chandon de Briailles - Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Lavières - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Domaine Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Lavières 0.75 liter fles
Domaine Chandon de Briailles is sinds 1834 in familiebezit. In 1982 nam Nadine de Nicolay het beheer over en wist zij de adellijke reputatie van de wijnen succesvol te herstellen. Tegenwoordig wordt het domein geleid door haar kinderen Claude en François de Nicolay. Beiden hebben een diepgewortelde kennis van het land en het wijnmaken, doorgegeven door hun moeder. Sinds 2001 zijn zij verantwoordelijk voor het domein en hun complementaire kwaliteiten vormen een grote meerwaarde.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden in Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses en Aloxe-Corton leveren elk een eigen stijl: Savigny-lès-Beaune staat bekend om elegante en toegankelijke rode wijnen; Pernand-Vergelesses produceert rode en witte wijnen met een mooie mineraliteit en frisheid; en Aloxe-Corton herbergt enkele van de beste Grand Cru-wijngaarden van de Bourgogne, waaronder Corton en Corton-Charlemagne.
Deze wijn is afkomstig van de Les Lavières-wijngaard, geclassificeerd als Premier Cru, gelegen in Savigny-lès-Beaune.
Vinificatie
Het domein onderscheidt zich door een biodynamische werkwijze. Sinds 2005 wordt er zonder chemische bestrijdingsmiddelen gewerkt en sinds 2011 is het domein volledig biodynamisch gecertificeerd. Deze aanpak zorgt voor een zorgvuldige behandeling van de wijnstokken en bodem, wat resulteert in wijnen die het unieke karakter van hun herkomst prachtig weerspiegelen.