Champagne Baron-Fuenté - Brut Millesime - 0.75L - 2015

Meer informatie over Champagne Baron-Fuenté Brut Millesime 0.75 liter fles

Champagne Baron-Fuenté werd in 1967 opgericht door Gabriel Baron en Dolorès Fuenté. De eerste flessen werden rechtstreeks vanuit het huis geproduceerd en verkocht. Het huis is sindsdien gestaag blijven groeien. Tegenwoordig beschikt het over 38 hectare aan wijngaarden en is de familie Baron nog steeds eigenaar van het merk Baron-Fuenté.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden liggen in de gemeente Charly-sur-Marne, op de beste percelen van het gebied, langs de hellingen met uitzicht op de rivier de Marne. De bodem is rijk aan kalk, wat essentieel is voor de kwaliteit van de druiven.

Vinificatie

Méthode traditionnelle

Geur & Smaak

Het boeket onthult aroma’s van citrusvruchten, peer en perzik, met subtiele tonen van acaciahoning. Deze Champagne is fris en vol van smaak, met een zoetheid die mooi in balans is door de zuurgraad. De afdronk biedt hints van groene citrus en sinaasappelschil.

Wijn-Spijscombinatie

Een elegante wijn die uitstekend combineert met oesters en kaviaar.